Arepas de zanahoria

1
1 taza de mezcla lista para hacer arepas Doria
2
1 zanahoria mediana rallada
3
1/4 taza de agua
4
Sal al gusto

Preparación

1
Licúa la zanahoria rallada con el agua e integra la harina precocida poco a poco, amasa hasta que quede una masa suave como plastilina, que no se pegue a los dedos o al plato
2
Mientras, dejas reposar la masa, precalienta la parrilla o sartén, para asar las arepas.
3
Arma las arepas, luego ponlas a asar en la parrilla o sartén que dejaste precalentando, voltealas y cuando la parte de abajo esté totalmente cocinada, emplata.

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