Macarrones sin gluten ecoamigables

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla picada y el ajo finamente picado Badía, y sofríe hasta que estén dorados.

Agrega la carne molida a la sartén. Cocina, removiendo y desmenuzando con una cuchara de madera, hasta que esté completamente dorada. Añade la pasta de tomate, la Sazón Completa Badía, sal y pimienta al gusto, cocina durante 2 minutos para potenciar el sabor.

Vierte los Macarrones Sin Gluten Doria crudos en la sartén y añade el caldo. Asegúrate de que la pasta quede cubierta con el líquido.

Lleva a ebullición, luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina sin tapa, removiendo ocasionalmente para evitar que se peguen, hasta que los macarrones estén al dente y el líquido se haya reducido, aproximadamente 12 - 15 minutos.

Prueba y ajusta la sal y la pimienta si es necesario.

Sirve caliente, espolvoreando queso parmesano rallado y perejil fresco si lo deseas.