Tortillas de quinua

Tiempo
5-minutos
5-minutos
Porciones
1-Persona
1-Persona
Ingredientes
1
1 taza de Quinua Doria en grano remojada durante 3 a 12 horas
2
1 taza de agua
3
1/4 cdita de sal
4
1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

1
Licuar la quinua junto con el agua y la sal.
2
En una sartén caliente agregar un poco de aceite distribuir sobre toda la sartén.
3
Con un cucharón agregar un poco de la mezcla de quinua y distribuir en círculos usando la parte inferior del cucharón.
4
Cuando se vea totalmente seca por encima, voltear y dejar cocinar 1-2 minutos.

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