Cocinamos las Conchas Doria en una olla con abundante agua hirviendo de 12 a 16 minutos, por cada 100 gr. de pasta necesitamos 1 litro de agua mezclado con 1 cucharadita de sal.
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Por otro lado cocinamos la papa, una vez este la ponemos en un recipiente y la mezclamos con el pollo, la zanahoria, la arveja y el perejil picado.
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Agregamos la mayonesa al gusto y revolvemos muy bien.
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Por último añadimos las Conchas Doria y mezclamos.
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Servimos en plato y decoramos con los cascos de tomate.
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Ahora disfruta de nuestra deliciosa Ensalada con pasta: Conchas Doria y pollo