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Una empresa que tiene toda la ascendencia italiana de las mejores pastas y que fue
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por Don Arturo Sesana Vitali quien instaló en Bogotá su fábrica de pastas con equipos traídos de Italia.
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Cómo hacer pasta con pollo
Cómo hacer pasta con pollo
Tiempo
PT5M
Porciones
4-Personas
Ingredientes
1
400g Spaghetti Clásico Doria
2
1 pechuga de pollo entera partida a la mitad
3
1 taza crema de leche
4
160g queso mozarella
5
4 ramitas de hojas de Albahaca
6
2 cda de mantequilla
7
2 diente de ajo
Preparación
1
Adobar el pollo con albahaca, orégano y sal y pimienta al gusto.
2
Preparar la pasta de acuerdo con las instrucciones del empaque.
3
Asar la pechuga de pollo por ambos lados hasta que esté cocinada.
4
En la misma sartén, derretir la mantequilla y dorar el ajo.
5
Agregar la crema de leche y retirar del fuego.
6
Agregar el queso y mezclar con la pasta.
7
Servir la pasta, ubicar encima el pollo partido en trozos y decorar con hojas de albahaca
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