Canelones rellenos de Espinacas

Para comenzar lavamos las espinacas con abundante agua para evitar impurezas en nuestra preparación, después le cortamos el tallo y las ponemos en una olla de agua hirviendo por 2 minutos.

Escurrimos las espinacas, las picamos finamente y en un sartén las ponemos junto con la cucharada de mantequilla, el ajo, la crema de leche y le agregamos sal y pimienta al gusto

Esperamos unos 5 minutos a que se empiecen a cocinar las espinacas. Rellenamos la Lasagna Doria con la espinaca y el queso rallado.

Esparcimos con las tajadas de jamón por encima y llevamos al horno, precalentado a 200ºc.

Los dejamos por un tiempo aproximado de 17 minutos.

Para acompañar la Lasagna Doria, lo podemos hacer con papas fritas. ,Servimos y acompañamos con las papas fritas.